Cztery dni intensywnych warsztatów podzielonych na moduły tematyczne. Każdy dzień łączy wiedzę teoretyczną z ćwiczeniami praktycznymi.
Program szkolenia LumenEecho jest podzielony na cztery dni. Każdy dzień ma własny temat przewodni, ale wszystkie moduły są ze sobą połączone. Zaczynamy od diagnozy, przechodzimy przez zasady i przepisy, kończymy na indywidualnym planie działania dla każdego uczestnika.
4 dni szkoleniowe, łącznie około 28 godzin dydaktycznych
Małe grupy umożliwiające indywidualną pracę i omówienie konkretnych przypadków uczestników
Koszalin, ul. Zwycięstwa 35. Sala szkoleniowa wyposażona w modele półek do ćwiczeń praktycznych
Komplet materiałów szkoleniowych, szablony planogramów i checklisty do zabrania do swojego sklepu
Definicje, historia i znaczenie merchandisingu w handlu detalicznym. Różnice między dużymi sieciami a małymi sklepami niezależnymi.
Uczestnicy pracują z fotografiami i planami swoich sklepów. Identyfikacja stref gorących i zimnych na podstawie istniejącego układu.
Ćwiczenia praktyczne z identyfikacji ścieżek klientów. Metody obserwacji i dokumentacji bez specjalistycznego sprzętu.
Poziomy półek, strefy wzroku, face-out, fronting i rotacja towaru. Omówienie zasad z przykładami z małych sklepów.
Psychologia zakupów nieplanowanych. Gdzie i jak umieszczać produkty impulsowe w sklepie o ograniczonej powierzchni.
Każdy uczestnik tworzy planogram dla wybranej sekcji swojego sklepu. Praca na modelowych półkach w sali szkoleniowej.
Ustawa o cenach, rozporządzenia dotyczące ceny jednostkowej, wymogi dyrektywy Omnibus i kontrole Inspekcji Handlowej. Co musi być widoczne na półce.
Temperatura barwowa, natężenie i kierunek światła. Jak oświetlenie wpływa na postrzeganie świeżości, jakości i atrakcyjności produktów.
Projekt etykiet cenowych, tablic kategorii i prostych materiałów reklamowych. Zasady czytelności i spójności wizualnej.
Metody oceny wyników zmian w ekspozycji. Proste wskaźniki dostępne dla małych sklepów bez rozbudowanych systemów kasowych.
Priorytety, harmonogram i zasoby. Jak wprowadzać zmiany stopniowo, bez zamykania sklepu i bez dużych inwestycji.
Każdy uczestnik przedstawia swój plan zmian. Dyskusja, informacja zwrotna i omówienie kolejnych kroków po szkoleniu.
Prowadzisz sklep spożywczy w bloku lub na osiedlu? Ten kurs jest zaprojektowany z myślą o Twojej skali działania i ograniczonej przestrzeni.
Sklep wiejski ma swoją specyfikę: inny klient, inne produkty, inne godziny. Omawiamy merchandising w kontekście lokalnych potrzeb.
Jeśli odpowiadasz za ekspozycję i układ towaru w sklepie, kurs daje Ci konkretne narzędzia i wiedzę do lepszego wykonywania tej roli.
Planujesz otwarcie sklepu spożywczego? Zapoznanie się z zasadami merchandisingu przed startem pozwala uniknąć kosztownych błędów w aranżacji przestrzeni.